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大根つながりでもう一本

[未分類]雑記etc ]  2009/01/28(水)
母が以前はまっていたらしい「料理番組」。

通常の料理番組の場合、既に切った野菜が用意してあったり、
途中で「さて。これが30分寝かせた生地なわけですが。」などと言って経過を省く場合がほとんどですが、
その番組では時間内に、ほぼリアルタイムで作業をこなすらしい。


そのため、切る→運ぶのちょっとの時間を短縮するため、
まな板は使わず、
鍋の上(空中)で野菜を切って鍋の中にボトボト落としていくそうです。

大根などもバーンバーンとかなり手荒な感じで切断していくが、
さすがに途中で疲れてくるらしく、
マイクがハァハァという息切れを拾うことがあり、
それが何かリアルで良い!とのことでした。


この話聞いてから「なんか面白そう!一回見てみたい!!」と
思ってたんですが、聞いてみたらもう終わってるらしい。
時代が時代なら動画なんかにあげられて語り草になっただろうに。
ちょっと残念・・・。

ていうか、検索しようにもどういう言葉をあてて検索すればいいのか
よくわからないんですよねー・・・。
見てみたかったな~、リアルタイム料理番組。

(そして母による誇張もないとは言えない、ところが何とも・・・。)



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